Humle og Malt
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Hjem » Råvarer » Humle » Tysk » Spalter Select
  • Spalter Select
Close

Spalter Select

Humle og Malt
På lager: 9
-+
69,-

Lavt bitterinnhold gjør den til en utpreget smak/aromahumle. Ganske unik krydret preg. Brukes som smak/aromahumle i tyske ølsorter. Tradisjonelt brukes den i Altbier.

https://ychhops.com/varieties/select

Alpha Acid3 - 6.5%

Beta Acid2.4 - 5%

Co-humulone21 - 27%

Total Oil0.6 - 0.9 mL/100g

Myrcene20 - 40% of total oil

Linalool1 - 1.5% of total oil

Caryophyllene4 - 10% of total oil

Farnesene15 - 22% of total oil

Humulene10 - 22% of total oil

Geraniol0 - 0% of total oil

Trykk ENTER for å søke