Handlekurven er tom
-
0
- Ølsett
- Cider
- Vin
- Snus
- Bryggeutsyr
- Essenser og Ekstrakter
- Råvarer
- Ingredienser
- Annet
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
Spesialgjær for hvete øl. Denne gjæren produserer subtile estere og fenoliske smaker typisk for hvete øl. Gjør det mulig å brygge øl som profil og presenterer en meget god evne til å suspendere under gjæring.
Anbefalt dosering er en pakke (11,5 gram) til 20 liter. Når man brygger større volum, bruk flere pakker eller lag en starter.
Utgjæeringsgrad 86%
Flokkulering / Klarningsgrad Lav
Optimal gjærings temperatur Ideelt fra 18-24°C (Gjærer også fra 12-25°C) for nellik smak: under 22°C for banan smak: over 23°C
Alkohol toleranse Medium