Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
-
0
- Ølsett
- Cider
- Vin
- Snus
- Bryggeutsyr
- Essenser og Ekstrakter
- Råvarer
- Ingredienser
- Annet
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
Latin: Caryophilli flos
Nellik (Syzygium aromaticum) I europeisk matlaging inngår knust nellik i en rekke forskjellige blandingskrydder og sauser, samt brukes i kakebakst og søtere retter.
Nellikoljen har smertestillende virkninger, brukes også i parfyme og i midler mot dårlig ånde. Hel nellik tåler lang oppbevaring. Flere år gammel vare er jevngod med frisk. Nellik er et middels skarpt, men sterkt og meget aromatisk krydder.
