Humle og Malt
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

COLUMBUS 100G 14-17 % alfa

CraftCo
På lager: 3
-+
69,-

Er identisk med Tomahawk og svært lik Zeus – og de tre sortene går derfor ofte bare under navnet «CTZ». Den har både sterk bitterhet og intens aroma, og er dermed en allsidig humle.

Opprinnelsesland: USA

Bruksområde: Bitter/smak/aroma

 

Aroma/smak: Intens, med toner av svart pepper og lakris.

 

Tilsvarende humletype: Galena, Millennium, Nugget

 

Vanlige ølsorter: Egner seg ekstra godt til mørke ølsorter.


https://ychhops.com/varieties/columbus

Alpha Acid14.5 - 17.5%

Beta Acid4.5 - 6%

Co-humulone28 - 30%

Total Oil2.5 - 4.5 mL/100g

B-Pinene0.6 - 1% of total oil

Myrcene45 - 55% of total oil

Linalool0.4 - 0.6% of total oil

Caryophyllene6 - 10% of total oil

Farnesene< 1.0% of total oil

Humulene9 - 14% of total oil

Geraniol0.2 - 0.5% of total oil

Trykk ENTER for å søke