Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
-
0
- Ølsett
- Cider
- Vin
- Snus
- Bryggeutsyr
- Essenser og Ekstrakter
- Råvarer
- Ingredienser
- Annet
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
BESKRIVELSE
Irish Red Ale oppskriften til David Heath er en klassisk irsk rød som har blitt populær blant hans følgere.
Dette ølet er en tørsteslukker på 4,5% med nydelig maltpreg, uten å være for søt eller for bitter.
Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.
I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle!
Stil: Irsk rød
Alkoholprosent: ca. 4,5%. Forventet OG: ca. 1.048. FG: ca 1.014
IBU: ca. 23 – moderat bitter. Farge: 33 EBC - kobberfarget
Innholder 4,6 kg knust malt:
Malt: Pale Ale malt, Munich Light, Cara Clair, Cara Ruby, Roasted Barley
Humle: Northern Brewer, Fuggles
Gjær: Lallemand Nottingham
Meskes på 64°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,4 -
Link til detaljert beskrivelse og veilledning, A4 utskriftsformat
Link til oppskriften i Brewfather
Alkoholprosent: ca. 4,3%
Forventet OG: ca. 1.038 FG: ca 1.005
Bitterhet: 12 – lite bitter
Farge: 6 EBC - halmgul
Beregnet for 20 liter vørter til gjæring
Inneholder 3,5 kg knust malt:
Malt: Pilsnermalt, Hvetemalt, lys karamell malt, Acid malt
Humle: Magnum
Gjær: Lallemand Philly Sour
