Humle og Malt
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Saflager S-23 11,5g

Fermentis
På lager: 4
-+
69,-

Denne lagergjæren kommer fra Berlin i Tyskland. Gjærstammen brukes av kommersielle bryggerier i vesteuropa, og produserer lagerøl med lett fruktighet og ester toner.

 

Anbefalt dosering er en pakke (11,5 gram) til 20 liter. Når man brygger større volum, bruk flere pakker eller lag en starter.

Utgjæeringsgrad 82%

Flokkulering / Klarningsgrad Høy

Optimal gjærings temperatur Ideelt fra 12-15°C (Gjærer også fra 9-22°C)

Alkohol toleranse Medium

Trykk ENTER for å søke