Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
-
0
- Ølsett
- Cider
- Vin
- Snus
- Bryggeutsyr
- Essenser og Ekstrakter
- Råvarer
- Ingredienser
- Annet
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
Ølsettet Old School IPA er en tidmaskin som tar deg med tilbake i tid, til den gang IPAn var gyllen i fargen og hadde en markant bitterhet.
Ølet er toppet opp med udødelige klassikere som Columbus, Cascade, Chinook, Amarillo og Simcoe og man er garantert en nostalgisk aroma når denne slippes i glasset!
Labelen til dette ølsettet har blitt tagget av Andreas Näumann fra Grimstad.
20 liter
Stil: American IPA
Alkoholprosent: ca. 7,0%. Forventet OG: ca. 1.066. FG: ca 1.013
IBU: ca. 64 Bitter. Farge: 17 EBC - Ravfarget
Innholder 6,15 kg knust malt:
Malt: Pale ale malt, Hvetemalt, Cara Clair, Carahell og Caramunich I
Humle: Columbus, Cascade, Chinook, Amarillo og Simcoe
Gjær: Lallemand Lalbrew BRY-97
Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,4
Alkoholprosent: ca. 6,4%
Forventet OG: ca. 1.059 FG: ca 1.010
Bitterhet: 35 IBU – moderat bitter
Farge: 10 EBC – Halmgul
Beregnet for 20 liter vørter til gjæring
Inneholder 5,5 Kg knust malt:
Pale Ale malt, Pilsnermalt, Hvetemalt, Havregryn og Acid malt
Humle: Columbus, Azacca, Cascade, Centennial og Mosaic
Gjær: Lallemand Voss Kveik og Lallemand Köln Kölsch Style Yeast.
