Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
-
0
- Ølsett
- Cider
- Vin
- Snus
- Bryggeutsyr
- Essenser og Ekstrakter
- Råvarer
- Ingredienser
- Annet
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
Vårt mest solgte ølsett gjennom tidene har blitt revidert og freshet opp! Her har vi puttet all vår kompetanse i oppskriften og brukt kun det beste av tilgjengelige prisvinnende humler.
Resultatet er en nydelig fruktkurv av en behagelig pale ale, med tydelig aroma av ananas, eple, pære, aprikos, fersken, og mango. Med sine beskjedne 5% og moderate bitterhet har denne fått høy omløpshastighet her på huset!
Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.
I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle!
Stil: Amerikansk Pale Ale
Alkoholprosent: ca. 5,5%. Forventet OG: ca. 1.053. FG: ca 1.011
IBU: ca. 27 – lite/moderat bitter. Farge: 8 EBC - halmgul
Innholder 4,7 kg knust malt:
Malt: Pilsner malt, Hvetemalt, Dextrinmalt
Humle: Citra, BRU-1 og El Dorado
Gjær: Lallemand Lalbrew Verdant IPA
Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.
Alkoholprosent: ca. 5,0%
Forventet OG: ca. 1.046. FG: ca 1.008
Bitterhet: 21 IBU – moderat bitter
Farge: 10 EBC – halmgul
Beregnet for 25 liter vørter til gjæring
Inneholder 5,1 kg knust malt:
Pale Ale malt, hvete-, biscuit og lys karamellmalt
Humle: Cluster, Cascade
Gjær: 2 pakker Lallemand BRY-97 Am. West Coast
