Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
-
0
- Ølsett
- Cider
- Vin
- Snus
- Bryggeutsyr
- Essenser og Ekstrakter
- Råvarer
- Ingredienser
- Annet
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
Juleale er en fløyelsmyk mørk stout med sammensatt god smak fra utvalgte maltsorter. Den passer seg best i sofaen med beina hevet etter at pakkene er åpnet og svigermor har lagt seg!
Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.
I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle!
Alkoholprosent: ca. 7,5%. Forventet OG: ca. 1.075. FG: ca 1.018
IBU: ca. 41 – middels bitter. Farge: 77 EBC - Sort
Innholder 7 kg knust malt:
Malt: Munich Light, Arome, Cara Gold, Carafa Special III, Chocolat, Special B, Rye malt
Humle: Columbus og Cascade
Gjær: Lallemand LalBrew Nottingham
Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.
Alkoholprosent: ca. 7,5%
Forventet OG: ca. 1.068. FG: ca 1.011
Bitterhet: 39 IBU – middels bitter
Farge: 93 EBC – rødsort / brunsort
Beregnet for 25 liter vørter til gjæring
Inneholder 6,8 kg knust malt:
Münchener, karamell og -aroma malt, Carafa Special Type 3, Rug-malt
Humle: Cascade, Columbus
Gjær: 2 pakker Lallemand Nottingham
Annet: 0,5kg mørkt kandissukker
