Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
-
0
- Ølsett
- Cider
- Vin
- Snus
- Bryggeutsyr
- Essenser og Ekstrakter
- Råvarer
- Ingredienser
- Annet
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
BESKRIVELSE
Cream ale er en lett, frisk og leskende gressklipper-øl. Passer godt til late sommerdager i solen.
Stil: Cream ale (BJCP 2015, 1C)
Alkoholprosent: ca. 5,4%
Forventet OG: ca. 1.049. FG: ca 1.008
Bitterhet: 17 IBU – Lite til moderat bitter
Farge: 5 EBC – Lys halmgul
Beregnet for 25 liter vørter til gjæring
Inneholder 5,7 Kg knust malt:
Premium Pilsner malt, flaket mais
Humle: Magnum, Cascade
Gjær: Fermentis Safale US-05, 2 pakker
Fremgangsmåte:
Meskes på 65°C i 60 minutter. Kokes i 90 minutter.
Humlen tilsettes iht. beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C
Tilsett 7g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig. Benytt ca. halv sukkermengde ved naturlig karbonering på fat.
Alkoholprosent: ca. 5,6%
Forventet OG: ca. 1.051. FG: ca 1.008
Bitterhet: 17 IBU – moderat bitter
Farge: 7 EBC – halmgul
Beregnet for 25 liter vørter til gjæring
Inneholder 5,7 kg knust malt:
Premium Pilsner malt, flaket mais
Humle: Cluster, Cascade
Gjær: 2 pakker Fermentis Safale US-05
