Handlekurven er tom
-
0
- Ølsett
- Cider
- Vin
- Snus
- Bryggeutsyr
- Essenser og Ekstrakter
- Råvarer
- Ingredienser
- Annet
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
Denne lagergjæren kommer fra Berlin i Tyskland. Gjærstammen brukes av kommersielle bryggerier i vesteuropa, og produserer lagerøl med lett fruktighet og ester toner.
Anbefalt dosering er en pakke (11,5 gram) til 20 liter. Når man brygger større volum, bruk flere pakker eller lag en starter.
Utgjæeringsgrad 82%
Flokkulering / Klarningsgrad Høy
Optimal gjærings temperatur Ideelt fra 12-15°C (Gjærer også fra 9-22°C)
Alkohol toleranse Medium